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Trying new foods and others not so much

Comer es uno de lo placeres que creo todos tenemos, de una u otra manera nos gusta experimentar platos nuevos, en mi caso salir de vacaciones, significa que experimentaré saborear platos nuevos, por supuesto siempre regreso a mis debilidades si voy a un restaurante donde ese tipo de comida es la que preparan y si es económica más aún, como es el pulpo a la gallega, es una cosa que siempre degusto.

 

Empanada de carne de corderoEmpanada de carne de cordero

 

 

 

Hoy al mediodía mirando la carta del hotel, ya que llegamos un poco tarde para ir a un restaurante casi las 16:00 horas, me sorprendo que tenían un plato que nunca había probado como es la carne de ciervo, el plato era “ciervo a la cazadora”,

 

 

Ciervo a la cazadoraCiervo a la cazadora

 
realmente si me decían que era un estofado de carne de vaca con un poco de arroz no lo hubiese contradecido, con esto quiero decir, que en ocasiones el tipo de salsa y hierbas que ponen a un plato puede hacer que nuestro paladar no sienta la diferencia entre uno y otro, como sea, el plato para tenia buen sabor, de entrada unas ricas empanadas de carne de cordero cortadas a cuchillo, estaba jugosa.

 

 

torta de chocolate húmeda (Estaba seca...)torta de chocolate húmeda (Estaba seca...)

 Y de postre según decía la carta una torta de chocolate húmeda, bueno lamentablemente no estaba tan húmeda jajaja asi que en esta no quedé tan satisfecho, como era de tarde y seguiría conduciendo no podía beber nada jajaj, asi que un bien jugo de naranja con hielo.



Pero a la noche después de recorrer los alrededores de San Carlos de Bariloche y por supuesto que usar si no es Google Maps, el primer restaurante que saltó fue un restaurante de cocina española, ni lo dudamos, fue allí donde fuimos, en la puerta de entrada nos revivió un señor que pensó que estábamos buscando, cuando le indicamos que no, que veníamos a comer y que ya lo avisamos buscado en Google Maps,m se rio a por supuesto jajaja. Adentro todos los adornos y fotos de españa ávidas y por haber. Por lo que se veía el dueño era Sevillano.

 

Mejillones en escabecheMejillones en escabeche

 

 

La amabilidad del mozo era miau y fuerte, nos deja la carta y ya le había echado el ojo al pulpo a la gallega para comenzar. En esta ocasión un vinito malhechor para regar el paladar.

 

 

Pulpo a la gallegaPulpo a la gallega

 

De plato fuerte mi señora unos langostinos al ajillo, estaban muy buenos, y yo unos ravioles negros rellenos de atún y salsa de mariscos, todo para chuparse los dedos y de postre Frutillas. Luego una caminata y a dormir para hacer unas buenas fotos de la montaña a primera hora de la mañana.

 

Ravioles negros rellenos de salmón con salsa de mariscosRavioles negros rellenos de salmón con salsa de mariscos

 

Langostinos al ajilloLangostinos al ajillo

 

 

¿A ti que comidas te gustan mas?

 

Farid.

 

Breogan, San Martín, San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina
10 comments
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Re: Trying new foods and others not so much

Hey @FaridTDF,

 

That's a really great post! I like how you've included both great photos and enough information. And all of the dishes look super delicious, thank you so much for sharing with us. 

 

We all know traveling is kind of the best thing to do in life. But for me trying out new foods is the reason traveling is the best adventure.

 

I was living in Japan 2 years ago and I would like to share with you one of my favorite dishes from there. As maybe you know sushi is the main and the most popular dishes there, so here are my photos. 

 

Caption: A photo of sushi set. (Local Guide @Ivi_Ge)Caption: A photo of sushi set. (Local Guide @Ivi_Ge)Caption:  A photo of different kind of Japanese traditional dishes. (Local Guide @Ivi_Ge)Caption: A photo of different kind of Japanese traditional dishes. (Local Guide @Ivi_Ge)

I hope you will like them. 

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Re: Trying new foods and others not so much

Gracias por compartir @Ivi_Ge, tu foto es hermosa, esa es otra de las condiciones que para mi son importantes para que una comida sea sabrosa, el color, ya que cuando tambien es colorida seguro que es equilibrada en nutrientes. Con respecto al sushi, no soy muy amante de esa comida, por la simple razón de que en general es crudo, jajaja y tengo muy incorporado desde pequeño que toda comida para ser comida tiene que estar bien cocinada.

 

 

Farid.

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Re: Trying new foods and others not so much

Yes, you are right @FaridTDF. My Bulgarian friends also don't like sushi a lot because it is raw, and to be honest, for me only the sushi in Japan is really delicious, maybe because of the fish they have and it melts in the mouth. 

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Re: Trying new foods and others not so much

Thanks @FaridTDF

 

For sharing the tasty food with us 🙂

Well, i also have something for all of you, it's a type of snack which is quite popular in Uttarakhand, a state of northern India.

@Ivi_Ge

Caption: A type of Indian snackCaption: A type of Indian snack

 

Connect Moderator

Re: Trying new foods and others not so much

Gracias por compartir @Ivi_Ge, se ve sabroso el bocadillo, como esta preparado, es una masa a base de trigo o tiene otra base, gracias.

 

Farid.

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Re: Trying new foods and others not so much

Thank you for sharing this Indian snack @IshantHP_ig. It looks delicious! 

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Level 9

Re: Trying new foods and others not so much

Hello @FaridTDF

Thank you for sharing with us,

Your dishes looks delicious especially deer meat and shrimp scampi, although i never have the deer meat but i think i must try it.

Connect Moderator

Re: Trying new foods and others not so much

@FaridTDF , you had me at the grilled octopus. Yum! = )

 

You must do A LOT of walking during the day to be able to eat all this delicious, mouthwatering food?!  I feel I have gain a couple of pounds everytime I read and see your food posts here on Connect.

 

I agree when traveling one must try the local cuisine. It is silly not to! As for sushi, if you can eat ceviche, you can eat sushi. Maybe you haven't tried the right Japanese restaurant yet.  There is a huge difference in the quality of fresh raw fish (called sashimi).  Also if you like pickled fish, there are equivalents in Japanese cuisine. 

 

Too bad the slice of chocolate cake was not moist. It looks pretty dense to me.  Was the cake gooey or rich tasting?

 

Cheers,

Karen