Cicciolo d'oro

[MrPIL1]

Trattasi di manifestazione enogastronomica per valorizzare tramandare antiche lavorazioni della carne del maiale tipicamente Www.cicciolodoro.comLavorazione carne del maiale per produrre salsicciaLavorazione grasso maiale per produrre i cicciolireggiana. In questo caso si tratta della lavorazione del grasso del maiale per la realizzazione del CICCIOLO, cotto a legna. La manifestazione dura intera giornata con anche tantissime attività collaterali dal mercatino, a mostre di quadri ectLavorazione carne del maiale per produrre salsiccia

[Sorbe]

Ciao @MrPIL1, 

Grazie per averci illustrato questa interessantissima iniziativa. Sai se viene organizzata ogni anno nello stesso luogo oppure si tratta della prima edizione?