Street food Water Chestnut
मौसम अनुसार सिंघाड़े स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है इसमे ढेरो विटामिन, प्रोटीन ओर पोषक तत्व होते है,ओर शककरकंदी मेरी पसंदीदा चीज में से एक है ,सुखी खाँसी में शकरकंदी बहुत कारगर है,
सिंघाडे तालाब,छप्पड़ पोखर में पैदा होने वाला फल है इसलिए इसे पानी फल भी कहते है।
व्रत दौरान इसके आटे से बनी रोटी,पूड़ी इत्यादि खाई जाती है।
एक बात और उत्तर भारत मे इसे सिंघाड़ा कहा जाता है,कही कही दूसरे नाम से भी जाना जाता है,
अगर आप साऊथ इंडिया की यात्रा पर है और वहां आपजी ने सिंघडा पूछ लिया तो समौसे वाली दुकान की तरफ भेज देंगे…शायद वहां समोसे को सिघाड़ा कहते है
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Water chestnut sliced is very nice in stir fried foods and fried rice (which you would likely call biriyani) @Bhardwajsanki
Paul
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नई जानकारी देने के लिए धन्यवाद @PaulPavlinovich जी
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We call it Singharra or Singhada in Karachi, and it’s my favorite night munch in winters 
Thanks for sharing @Bhardwajsanki
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बहुत अच्छा @Bhardwajsanki
सिंघाड़ा फल पानी में उगने वाला फल है और यह फल सेहत के लिए फायदेमंद है |
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@KashifMisidia जी बहुत बहुत धन्यवाद कराची व हमारी भाषा मे कोई खास अंतर नही है,हमारे यहाँ भी सिंघाड़ा या कहि कहि सिंगाड़ा बोला जाता है
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@RaviSharma111 जी सिंघाडे सेहत के लिए बहुत लाभदायक है,
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@Bhardwajsanki photographs looking nice ,I have never tried this buy hope I will try
