老舗洋食店「たいめいけん」へ。
海外の人には馴染みがないかも知れませんが、日本で生まれた、ケチャップ、鶏肉、野菜を使ったチキンライスにオムレツを合わせた料理です。
お目当ては、映画の撮影をきっかけに生まれたという名物の「たんぽぽオムライス」です。
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席に着くと、まずは名脇役から 注文を済ませると、最初に「コールスロー」と「ボルシチ」が運ばれてきます。
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実はこの2品、単品での注文はできないのですが、他のメインメニューと一緒に頼むと、なんとそれぞれ「100円」という驚きの価格で注文することができます！ お野菜の甘みがしっかり溶け込んだ優しい味わいのボルシチと、シャキシャキ食感でさっぱりとしたコールスローは、たいめいけんに来たら絶対に外せない超おすすめの鉄板メニューです。
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至高のたんぽぽオムライス そして主役の登場。チキンライスの上に、ぽってりとした見事なプレーンオムレツが乗った状態で運ばれてきます。これに自分でナイフを入れる瞬間がたまりません！ 真ん中から優しく開くと、中からトロットロでふわふわの半熟卵が広がり、一瞬で至福のビジュアルに変化します。別添えの特製ケチャップをたっぷりかけて一口食べれば、卵の甘みとチキンライスの旨味が口いっぱいに広がって最高に美味しいです。
卵の絶妙な火通しと、老舗ならではの伝統の味に大満足のひとときでした。
日本橋で本物の洋食を味わいたい時は、間違いなくおすすめの一軒です！
たいめいけんのたんぽぽオムライス、卵のとろっとした火通しが写真から伝わってきて、思わず見入ってしまいました:sparkles: ボルシチとコールスローが単品注文できない、という細かい情報まで丁寧に書かれていて、まさに「来店前にわかる」レビューだなと感動しました。