това е свинско бон филе със картофено пюре и сос от пипер
21 Likes
Ini makanan apa ya ? @georgimirchev
Terlihat sangat menggoda . Apa ini makanan favoritmu ?
1 Like
Здравей @georgimirchev ,
Благодаря ти че, сподели с нас тази прекрасна снимка.
Аз съм голям фен на месото, а тази чиния изглежда превъзходно. Ти ли я приготви и ако да, би ли споделил рецептата с нас?
1 Like
@Nyainurjanah благодаря за проявеният интерес .
Това е основно ястие и се предлага във ресторанта в който работя .
Аз обожавам добре приготвеното месото на барбекю
2 Likes
@MoniV много се радвам че ви харесва
Да това ястие го приготвям в ресторанта във който работя и рецептата е много лесна
Приготвяне на картофеното пюре
Картофи ,сол,бял пипер млян ,прясно мляко може да се добави и паста или олио от трюфел той ще обогати вкусът
За месото
Свинско бон филе се овкусява с микс от бял , червен ,черен,зелен пипер ,сол .след това се запечатва на силно нагорещен риган и се поставя във загрята фурна за около 5 минути
Сосът се приготвя от препечени зеленчуци ( лук ,морков ,целина ) ,и тръбни кости от говеждо .но много фирми го продават готов (братен джус или демиглас) те се разтварят във вряща вода и ще ви спестят часове работа .
2 Likes
Wow sangat menarik @georgimirchev , irisan daging dengan bumbu kental .
2 Likes
Благодаря за рецептата @georgimirchev . Звучи и изглежда ужасно вкусно, ще трябва да я пробвам :).
Исках само да ти напомня че, Connect не е място за реклама на бизнес и би било добре да избягваш споделянето на аквато и да е информация относно място на което работиш.
Приятна седмица!
1 Like