ปลายเดือนพฤศจิกายน 2561 ผู้เขียนมีโอกาสเดินทางไปตกปลาที่ทะเลอันดามันพร้อมกับเพื่อนๆจำนวน 7 คน การเดินทางครั้งนี้เริ่มต้นที่ท่าเรือบ้านน้ำเค็มจังหวัดพังงา โดยเช่าเรือตกปลาชื่อพรพรหมวัฒนาซึ่งเป็นเรือที่รองรับผู้โดยสารได้ไม่เกิน 15 คน ระยะเวลาเดินทางครั้งนี้ใช้เวลา 3 วัน 2 คืน
การเดินทางครั้งนี้เป้าหมายคือการออกไปจากชายฝั่งไกลออกไปจากเกาะบอนหรือเกาะบัว ซึ่งห่างจากจายฝั่งประมาณ 50 กิโลเมตร เพื่อตกปลาจากทะเลน้ำลึกระดับประมาณ 100 เมตร จากนั้นจะเปลี่ยนตำแหน่งจุดตกปลากลับเข้าฝั่งมาเรื่อยๆ ตามระยะเวลาและความเหมาะสม
สภาพท้องทะเลวันแรกมีคลื่นประปราย อากาศแจ่มใสแดดค่อนข้างแรง ใช้เวลาประมาณ 5 ชัวโมงจึงถึงหมายแรก และเริ่มตกปลา
การตกปลาน้ำลึกต้องเตรียมอุปกรณ์ตกปลาที่เหมาะสมและมีขนาดใหญ่สามารถจุสายเปิดอย่างน้อยควรยาว 200 เมตร ขึ้นไป เนื่องจากน้ำทะเลลึกมาก สิ่งที่สำคัญที่นอกเหนือจากการผูกสายเบ็ดและตาเบ็ดที่เน้นความแข็งแรงแล้วยังต้องใช้ตะกั่วถ่วงน้ำหนัก300 กรัม ถึง 500 กรัม เพื่อให้สามารถส่งสายเบ็ดลงได้เร็วและสามารถเอาชนะความแรงของน้ำที่ไม่ทำให้สายเบ็ดถุูกน้ำพัดออกไปโดยไม่ถึงพื้นทะเล
ปลาทะเลลึกส่วนใหญ่หากินบริเวณพื้นผิวทะเลเป็นปลาที่มีตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่เป็นสิบกิโลกรัม โดยกินเหยื่อประเภทหมึกและปลาเล็ก ดังั้นในการเดินทางออกไปตกปลาจึงต้องเตรียมเหยื่อสดประเภทนี้ไปด้วยให้เพียงพอ
ปลาที่ได้มีหลากหลายพันธุ์มีชื่อเรียกแตกต่างกันไป ปลาที่รู้จักันดีได้แก่ปลาเก๋า ปลาแดง ปลาตะมะ ปลาอังเกยเป็นต้น
ปลาเหล่านี้เป็นปลาที่ตกมาเพื่อประกอบอาหารของมนุษย์ และมีวางขายทั่วไปในท้องตลาดขายปลา
