Para merendar.!!
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Pasta Frola (algunos escriben pastafrola o pasta frolla), una Tarta rellena de dulce de Membrillo, dulce de Batata o dulce de leche muy popular en Argentina.
Media Argentina es de origen italiano y esta tarta viene de Italia. En italia la Pasta Frolla es la masa tipo sablée o sucrée que usan para las Crostatas o tartas dulces que se hacen con una base de masa o “pasta frolla“, rellena de mermelada o confitura de fruta y unas tiras de masa cruzadas por arriba.
La Pasta Frola o Crostata de Membrillo está buenísima para la merienda, y con unos mates ni te cuento!!! Mucha gente la hace con dulce de batata, dulce de leche o mermelada. Esto es a gusto… la tradicional es con Membrillo pero la Pasta Frola o Crostata con mermelada de frutos del bosque o fresa por ejemplo queda buenísima!!
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Estás son de Membrillo y de batata.
Estas porciones las pedimos en un emprendimiento de unos chicos que tienen por nombre pasta.pati en instagram por ese medio se puede contactar con ellos @pasta.pati
