Mi Ongklok, Kuliner khas Wonosobo

Mi ongklok merupakan salah satu makanan khas dari Kota Wonosobo. Disebit ongklok karena cara memasaknya menggunakan ongklok, semacam alat peniris mi dari anyaman bambu.

Mi ongklok berbeda dari mi lain. Kuah yang digunakan berwarna coklat dan kental. Terdapat campuran tepung kanji di dalamnya.

Rasanya manis dan gurih. Makanan ini sangat cocok disantap saat suhu dingin.

8 Likes

This looks really nice @Nufahn how does it taste?

@Nufahn …hmm enak… Boleh saya tau bumbunya. Saya suka tantangan dan ingin tau dengan masakan yang belum kukenal.

Waoow enak kali ya… .Aku belum pernah mencicipi…

3 Likes

Halo @Nufahn ,

Salam Kenal sebelumnya.

Kalau saya pribadi pernah coba makanan yang mirip dengan mi ongklok ini, namanya emie udang dan tempat favorit saya untuk menyantap hidangan ini adalah di Laksa Medan Yoserizal, Jakarta. Apakah mi ongklok ini ada daging atau seafood di dalamnya?

Sedikit tips untuk membuat post kamu lebih interaktif silahkan membaca artikel What makes a good post?

Semangat terus dalam berkontribusi.

Mungkin bisa memcoba kulineran ke Wonosobo :sweat_smile:

Wah. Saya juga kurang tau resepnya :pray:. Cuma penikmat masakan saja. Kebetulan kemarin mampir ke Wonosobo sekalian kulineran.

It taste Delicious! You can taste asweetness from the sauce and feel chewy when you eat the noodles. It became perfect combo whem you eat ot with satay sapi (beef satay)

Halo @Nufahn ,

Kalau mampir ke Wonosobo pastinya akan mampir untuk mencoba kuliner yang satu ini.

Hanya mengingatkan saja, jangan lupa saat merespon orang lain pastikan untuk men-tag mereka (dengan menulis @ sebelum nama mereka) pada suatu post agar mereka dapat menerima notifikasi bahwa kamu sedang berkomunikasi dengan mereka.