Banyak lauk pauk untuk makan bersumber dari hewani terutama ikan, ikan yang diolah menjadi makanan dengan cara digoreng, dibakar, dipepes, diasap dan sebagainya
Ada masakan ikan kecil yang sangat disukai banyak orang dari berbagai kalangan, itulah ikan teri, digoreng garing lalu diaduk ke bumbu sambal pedas yang dibuat dari cabe hijau, garam, bawang merah, gula merah dan lainnya.
Sebelum disajikan, masakan ikan teri ini diberi kacang tanah goreng yang sudah diberi garam secukupnya, sehingga akan terasa pedas, manis dan gurih
Masakan ini bisa kita dapatkan di semua rumah makan di sekitar kita, harganya murah namun mampu menjadi teman lauk saat kita makan
Salam hormat
PaDeSSo