Nếu bạn đến Quảng Bình của Việt Nam mà chưa ăn món này thì đúng là một thiếu sót vô cùng. Lần nào tôi đến Quảng Bình cũng vào quán Thiện Thu này để ăn.
Quán rất đơn sơ nằm tại số 6, phố Hà Huy Tập, Tp Đồng Hới, Quảng Bình. Lần nào tôi cũng nghĩ mình có thể ăn hai tô nhưng rồi không thể. Một tô là đủ để tôi vận động đến trưa rồi.
Gọi là cháo nhưng có người ăn bằng đũa, có người ăn bằng thìa. Tôi dùng cả hai và nêm rất nhiều ớt bởi tôi ăn khá là cay.
Nhìn vậy thôi mà ngầm ở dưới là cá ngon ngậy và những sợi cháo (tôi gọi như vậy) mềm mát hòa quện khiến bạn chỉ biết là ngon nhưng không biết tả là ngon như thế nào.
Giá một tô thì rẻ đến bất ngờ, tính riêng tô cháo sát cá lóc là 25.000vnd, có kèm 2 cái nem (5.000vnđ/cái), nếu bạn không ăn nem mà trả lại thì quán sẽ trả lại bạn tiền.
Chà chà, Hà Nội vào đó mất hơn 500km chứ nếu không thì tôi vào đó ăn hàng ngày mới được.


