Caruluk, Buah Kawung Asli

Buah yang identik sama bulan ramadhan yang insya Allah tinggal menghitung hari pak @PaDeSSo .

Sebentar lagi bakal bermunculan deh penjual es caruluk dadakan , di gulaan ku gula kawung terus seungit daun pandan.

Mantap

Hatur nuhun parantos ngawanohkeun caruluk dina connect.

2 Likes

Abdi resep pisan ku cara Bapa ngadugikeun caritana. komo ngango bahasa sunda, upami di lembur abdi sapalih tos mulai di tuar. tangkalna tiasa di dameul bahan aci / cireng. mung proses na teu uninga, manawi sugan aya nu uninga ngolah tangkal kawung tika jadi aci. htur nuhun, salam baktos. Abdul

1 Like

kolang kaling kan ya Pak ? Atau bukan :grimacing: Harus dilestarikan ini, pohonnya udah jarang di daerah pinggiran pun ini.

1 Like

Terima kasih @PaDeSSo saya jadi tahu nama daerahnya. Informasi yang sangat membantu. , :+1: :+1: :+1: :monaco: :monaco: :monaco: :heart: :heart: :heart: :sunglasses: :sunglasses: :sunglasses:

1 Like

Hatur nuhun teh @Nyainurjanah ,

Pasti urang ngantos2 olahan cangkaleng dina sasih ramadhan anu bade dongkap

1 Like

Terima kasih mas @AgoesSantosa sudah mampir, caruluk ada di pohon nira sebagai bahan pembuatan kulang kaling

1 Like

Hatur nuhun kang @Abdulmuiz tos kersa maos ieu artikel.

Artikel sunda tos support di google, jalaran tos tiasa diterjemahkeun ka berbagai bahasa dunia

Dupi kang @Abdulmuiz kawit ti mana ?

Masih aya nu ngadamelan aci kangge cireng, nu kawentar aci digoreng tea, olahan aci kacida seueurna, nu utami mah tetep Cilok

Nama aslinya Cengkaleng yaa pak @PaDeSSo … aku baru ngeh dan tau juga. Memang kalau Ramadhan, buah ini paling segar dicampur dengan sirup yang segar ya. Nuhun pisan Padesso sudah share ceritanya

2 Likes

Leres pak @PaDeSSo

Mugia sasih ramadhan sareng lebaran tahun ieu pandemik tos mingkin kirang,2 tahun kalangkung teu tiasa bebas kaditu kadieu.

Olahan cangkaléng teu aya duana komo di damel manisan mah seger cakial.mantap

2 Likes

Muhun teh @Nyainurjanah

Ka Sukabumi oge janten jarang, alatan ngirangan resiko bilih katepaan atawa nepaan batur, Ramadhan tahun ieu mah tos bebas ti sagala rupi marabahaya, tug tiasa khusyu dina ibadahna, Aamiin

Ya teh @puspitaoktorany

Kolang kaling atau cangkaleng itu hasil olahan dari buah Caruluk pohon kawung

Cangkaleng itu hasil olahan dari buah caruluk mba @indahnuria ,

Setelah dipetik yang berusia tua, lalu direbus 12 jam di panci besar dengan menggunakan kayu bakar، untuk menghilangkan getah yang membuat kulit kita super gatal

Happy to do soooo @PaDeSSo … ditunggu artikel berikutnya yaaa. Senang baca banyak cerita dari Padesso…

1 Like

Benar @PaDeSSo … buat sapu ijuk (atau injuk ya…kami terbiasa sebutnya sapu ijuk) itu sangat tidak mudah ya. Saya kalau sedang berangkat penempatan seringkali menyisipkan saju ijuk dan sapu lidi di container karena memang berguna sekali, tapi tidak selalu gampang kita temui di negara lain. Biasanya sapu ujuk dan sapu lidi itu nanti saya tinggalkan ke teman - teman yang tinggalnya masih jauh dari tanah air.

1 Like

Matur nuwun Pak @PaDeSSo informasinya yang sangat berguna ini.

Salam sehat selalu

1 Like

Terima kasih mas @marchiano sudah mampir, mudah-mudahan informasinya berguna

Salam hormat

1 Like