For Beer Lovers.
What do you eat with beer?
Salad?
French fries?
Pizza?
A luxury hotel in Fukuoka City, where I live, makes a craft beer that goes great with vanilla ice cream.
Okura brewery
https://maps.app.goo.gl/gMLmDSW8tWDTugdd9
Beer restaurant located on the basement floor of Hotel Okura Fukuoka.
Hotel Okura operates in various places in Japan, but only Fukuoka has a brewery.
This beer restaurant is open to everyone.
The brewery usually makes four kinds of beers, and one beer is made only for a limited time.
This unique black beer has a strong flavor and aroma reminiscent of coffee.
The name of the beer is “Daicoku".
The staff recommends pairing it with vanilla ice cream.
This restaurant also offers vanilla ice cream.
The vanilla ice cream is served at a hardness that is easy to share with a spoon.
When you drink the beer with a sip of ice cream, you will be amazed.
The strong taste transforms into a mellow and soft mouthfeel.
You will be surprised at this change!
This is a place that even the locals don’t go to often because they mistake it for upscale.
The price is more reasonable than expected.
It is a recommended place to enjoy a night out in Fukuoka.
日本語
ビールが好きな人へ。
ビールといっしょに食べるものは?
サラダ?
フライドポテト?
ピザ?
私が住む福岡市にある高級ホテルはバニラアイスと相性がいいクラフトビールを作っています。
オークラブルワリー
https://maps.app.goo.gl/gMLmDSW8tWDTugdd9
ホテルオークラ福岡の地下1階にあるビアレストラン。
ホテルオークラは日本の様々なところで営業をしていますが、ブルワリーがあるのは福岡だけ。
誰もが気軽に入れるビアレストランです。
普段から4種ビールを作っており、期間限定で1種作るスタイル。
こちら独特の黒ビールは珈琲を思わせる香りと力強い味のビール。
ビールの名前は「ダイコク」。
スタッフのおすすめがバニラアイスとの組み合わせ。
こちらのレストランはバニラアイスも用意しています。
バニラアイスはスプーンで取り分けやすい硬さで提供してくれます。
アイスを一口含んでビールを飲むと、あら不思議。
力強い味からまろやかで柔らかい呑み口に変貌します。
この変わり方に驚きます!
地元の人も高級と勘違いしてなかなか行かないところです。
価格は思ったよりお手頃。
福岡の夜を満喫するにはおすすめのところです。




