Situata giusto difronte alla chiesa del paese di San Genesio Atesino (BZ), si trova l’Antica locanda al Cervo.
Questo locale ha diverse caratteristiche che lo rendono speciale.
La prima è sicuramente che è gestito solo da donne!
Sia il ristorante che la locanda sono molto accoglienti e si sono meritati diversi riconoscimenti, sia per la sostenibilità che per l’uso dei prodotti locali. Rimando al sito per ulteriori dettagli.
Io non ho mai soggiornato qui ma dopo la prima volta che sono stato al ristorante ci sono tornato ancora e ancora …
All’esterno un’ampia terrazza panoramica contente di stare pranzare o bere qualche cosa durante la stagione migliore.
Qui di seguito il link ad alcuni piatti che ho caricato su Maps:
Tagliere di Speck
Polenta con i funghi
Tiramisù con gelato (fatto in casa)
Grazie a @Globe_trotter_Ish per l’ispirazione per questo post.
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