Mulhouse est mentionnée pour la première fois en 803. Dans la seconde moitié du XIIe siècle, l’empereur Frédéric Barberousse fait de ce site, habité et exploité par les grands établissements ecclésiastiques, une ville commerciale et artisanale. La Ville tire parti de son capital aquatique et installe un moulin, qui lui vaut son nom (Mülhausen) et dont la roue symbolise aujourd'hui encore la ville.
2022
