2022
Francesco Moser. De bicicleta a vinho
51,151 são países que Francesco Moser viajou em uma hora para a Cidade do México, em 1984, estabelecendo um recorde, em seguida, permaneceu invicto pelos nove anos próximos. Mas 51.151 é também o nome de um vinho que o ciclista produz em Val di Cembra, no seu Trentino, na empresa que leva o seu nome. Sim, para quem não sabe, depois de uma bicicleta na cozinha, Francesco começou a se dedicar à viticultura. Quando o pai e a mulher são obrigados a ir para o jardim de infância, ele é levado para as filhas para cuidar dos vinhedos da família. O "xerife" foi comprado pela sua carreira em 1987 e começou a dedicar mais e mais energia ao seu novo negócio. A villa is extended, a nova fazenda is comprada, Villa Warth, and a adega mais moderna e a maioritariamente construída. Ao seu lado hoje estão seus filhos, Carlo, Francesca e Ignazio e juntos são responsáveis por cerca de 16 hectares, divididos em três lotes diferentes. Müller thurgau e chardonnay foram implantados em terraços de Giovo, no Val di Cembra. Em Sorni, perto do Lavis habita o terreiro, enquanto em movimento de Villa Warth, o maior corpo, há moscato amarelo, riesling, lagrein e gewürztraminer. Exposições perfeitas, morfologia altitude ideal de solos vulcânicos, combinados com a atenção e habilidade são os ingredientes que dão vida a vinhos que são sempre saborosos, saborosos, macios e capazes de desafiar o tempo. Obviamente. Este ano gostaste particularmente da Natureza Trento Bruto, viva e intensa, com nuances que vão desde dicas de ervas. pastagem com notas de tabaco; Na boca é poderoso, fresco e preciso. Não menos que os outros vinhos com o slide 51, 151, Brut título ao registro da hora, para puxar o sprint de uma gama mais do que convincente.
