Sopa de macaxeira (aipim).

[flaviolindolfo]

Sopa de macaxeira (aipim) coberta com carne de sol desfiada e queijo ralado e com cubos de queijo coalho mergulhados. Para acompanhar, cafezinho ou um refri bem gelado.

[PaulPavlinovich]

This looks like an interesting dish @flaviolindolfo thanks for sharing. Where would we find it in the world? What does it taste like? Did you enjoy it?

[FelipePK]

Olá @flaviolindolfo, 

Nossa que delícia, eu lembro de quando eu era pequeno comíamos algo muito parecido com isso nas merendas da escola porém seu o queijo coalho e era bem menos chique ;). 

Foi você mesmo que fez?