【台北大同美食】讓人幸福滿滿的雲之鬆餅 / 舒芙蕾 / Woosa屋莎鬆餅屋

這次二訪屋莎鬆餅屋,
想當年還不能預約的時期?
一大團民眾就在京站手扶梯前待命,
一開放後大家就狂奔到二樓餐廳的情景,
真是懷念的…美景??

一開始我以為是日本連鎖店來台展店,
結果上網看完網友分享,
【屋莎】是台灣人自創品牌!
先挺再說!?

老闆不僅在食物的美味度講究,
在擺盤及色調的搭配也非常吸睛,
每道餐點都滿足視覺及味蕾的饗宴。

必點它的獨家商品【雲之鬆餅系列】
三大食材亮點:
?日本神奈川小麥麵粉 > 綿密蓬鬆
?日本明治白糖 > 質地濕潤
?法國依思尼奶油 > 榛果奶油香氣

這次我們點季節限定的~
?芒果冰淇淋鬆餅
單吃鬆餅口感輕盈鬆軟、入口即化,
真的猶如雲朵般的軟綿,
再搭配香草及牛奶製成的法式安格斯醬,
濃郁又爽口。?

再將微微酸甜感的芒果醬淋上鬆餅,
馬上搖身一變~
成了充滿夏日風味的美食,
再加上芒果丁、香草冰淇淋的加持,
讓吃鬆餅時有更多不一樣的搭配體驗!

另外這道也是網友們熱推的美食~
?嫩煎牛小排咖哩飯
牛小排香氣濃郁,
肉質口感軟嫩,
帶點微微的焦香及黑胡椒香味,
再配上滑嫩的蛋包飯、蒜片一起入口,
啊嘶~~?

有夠幸福!

如果覺得不夠濃郁,
再淋上隨餐附上的日式咖哩盅,
啊嘶啊嘶

原本飲品想要點優格冰沙系列,
結果店員說要等一個小時…
傻眼之餘…
嚇得我馬上改點~
?蜜桃荔枝輕泡飲

點餐時還不小心講成:
我要一杯…蜜汁…?
小尷尬一下,
店員馬上說:
蜜桃荔枝輕氣泡是嗎? 好的~
神救援好棒棒!?

底層有一些極小的水蜜桃的果粒,
喝起來清爽甜蜜蜜?
但是沒有很驚艷啦~

菜單是很可愛的手繪風:

?營業時間:11:00~21:30

?網路預約

?店家資訊:
woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台北京站店
電話:0225594846
地址:103台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場二樓
導航:https://goo.gl/maps/NyVrTYfc5LRYDLN27
*收10%服務費
*低消一份餐點
*用餐限時兩小時

[REDACTED]

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你好 @Cheng0523

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