Winter Nakshi Pitha before winter.

Caption: Different types of Nakshi pitha.pick @GaziSalauddinbd .

গত কিছু দিন আগে আমি কিছু নকশি পিঠা এর স্বাদ নেই।

এই পিঠা গুলো আমার খুব প্রিয়, আমি মনে করি আপনারাও ভালোবাসবেন এই পিঠা। আপনাদের সাথে পিঠা গুলোর ছবি আমি শেয়ার করলাম।

এই নকশি পিঠা বাংলাদেশ ও ভারত সহ উপমহাদেশে প্রিয়। পিঠার ছবি ও তৈরির উপকরন গুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

1.Lobongo Lotika Pitha.

আমার প্রিয় একটি পিঠা হলো এই লবঙ্গ লতিকা পিঠা। দেখতে যেমন এই পিঠা স্বাদেও সেই রকম।

এই পিঠা বাংলাদেশ ও ভারতে বিখ্যাত।

Caption: Lobongo Lotika Pitha. Pick @GaziSalauddinbd .

তৈরির উপকরনঃ লবঙ্গ,ময়দা, তেল, নারকেল, ঘি, চিনি, লবন।

2.Narkal puli pitha.

এই পিঠা বাংলাদেশ ও ভারত এ ভিন্ন নামে পরিচিত। ভারতে এই পিঠা কে Karanji pitha বলে।

Caption : Narkal puli pitha.

তৈরির উপকরনঃ নারকেল, চালের গুঁড়া, চিনি,ময়দা,পানি,লবন,তেল।

3.Bhapa pitha.

এই পিঠা আমাদের বাংলাদেশ ও ভারতে বিখ্যাত, বিশেষ করে শীতের পিঠা ভাপা পিঠা। সারা বাংলাদেশ এই পিঠা পাওয়া যায়।

Caption: Bhapa pitha. Pick @GaziSalauddinbd .

তৈরির উপকরনঃ চালের গুঁড়া, নারকেল, গুড় কুচানো, লবন, পানি।

4.Sujir Bora pitha.

সুজি বড়া পিঠা সব সময় খাওয়ার উপযুগী। এই পিঠা খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়।

ঘরে সংরক্ষণ করে রাখার মত একটি পিঠা।

Caption: Sujir Bora pitha.

তৈরির উপকরনঃ ডিম, সুজি, এলাচি গুড়া, চিনি, গুড়া দুধ,পানি।

56 Likes

বৃহত্তর নোয়াখালী অঞ্চলের মানুষ পিঠা আপ্যায়ন এ বিখ্যাত।

এই শীতে গিয়ে অভিজ্ঞতা নিয়ে আসতে হবে।

খুবই সুন্দর ছবি, ক্ষিদে পেয়ে গেলো।

ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য

7 Likes

খুব ভালো ছিলো দেখতে।

5 Likes

বাহ, আমাদের দেশীয় পিঠার কালেকশন তুলে ধরেছেন @GaziSalauddinbd ভাই।

4 Likes

ভাই কি বলে যে কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করব । ধন্যবাদ

3 Likes

@GaziSalauddinbd دیکھ کر بہت اچھا لگا ۔ ہمارے پاکستان میں سموسے پکوڑے،گلگلے،وونٹون اس سے ملتے جلتے ہیں ۔

2 Likes

অবশ্যই আসবেন, আপনার অপেক্ষায় রইলাম।

ধন্যবাদ @Soykot_azam ভাই

4 Likes

ভাই পরের মিট আপ এ নিয়ে আসিয়েন দেখে ভালো লাগছে @GaziSalauddinbd :sparkling_heart: :heart:

3 Likes

আমাদের দেশে এক একটা অঞ্চল এক একটি জিনিস দিয়ে বিখ্যাত, যার যার বিখ্যাত জিনিস গুলো তুলেধরলে সবাই যানতে পারবে।

ধন্যবাদ @NasimJ

@MonirHB ভাই

2 Likes

ধন্যবাদ @Ayeshashimu আপু,

অবশ্যই আশা আছে, সময় সুযোগ হলে হবে।

2 Likes

জিভে জল চলে আসছে কবে দাওয়াত দিচ্ছেন তাই বলেন :yum: @GaziSalauddinbd

3 Likes

আপনার যখন সময় হয়, আসতে পারেন।

ধন্যবাদ @MohammadPalash

2 Likes

@GaziSalauddinbd ভাই, অসাধারণ লিখেছেন। পিঠাগুলো অনেক মজা। আমার এক আত্মীয়র বাসায় খেয়েছিলাম। ধন্যবাদ, আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

1 Like

@GaziSalauddinbd ভাই

আপনার পিঠা নির্বাচন অনেক সুন্দর।

1 Like