Una valle ricca di tradizioni e di storia, già dal tardo neolitico sino al tardo medioevo il susseguirsi di popoli e culture hanno lasciato opere e monumenti da visitare;
Dolci colline ventilate salmastre dal mare, il terreno fertile attraversato dal fiume Belìce, da sempre ha donato prodotti agricoli di gran pregio…
Olio Extravergine di Oliva - DOP - Nocellara del Belìce
Olive da mensa DOP - Nocellara del Belìce
Cipolla rossa di Partanna
Sarduzza di Castevetrano
Vastedda del Belice - DOP
Pane nero di Castelvetrano
Farine e grani antichi come la Tumminia e perciasacchi, russello, ecc…
prodotti tutti da gustare e conoscere…