Ulove羽樂歐陸創意料理

松露起司薯條,現炸燙口,味道跟口感蠻好的,外酥脆內軟燙口,番茄沾醬有點太水,雖然味道不錯,但不容易沾在薯條上。 酥炸鱈魚條,一樣是現炸燙口,炸得剛剛好,沾點蜂蜜芥末醬還真好吃。 蜜鴨胸佐卡布奇諾醬汁,鴨胸一般餐廳不容易出現,上菜時擺盤看起來美味可口,鴨胸有點厚片的感覺,口感像是午餐肉的感覺,鴨肉嫩且多汁,沾上特製的卡布奇諾醬汁,很特別的搭配! 香料辣味牛筋牛肚燉飯,濃濃的番茄味搭上口感有點硬的義大利燉飯,味道挺不錯的,牛筋牛肚也蠻好吃的。 麵包味道不錯,裏頭加上奶油整個融化,硬是吃了兩個。 伯爵烤布雷,跟預期的不太一樣,伯爵的香味很濃,烤布雷口感比較乾,跟一般柔順滑嫩的口感不同,本來期待表面有的脆口焦糖,但是沒有,不過表面還是有焦糖,但不太均勻厚薄度不一,而且只有正中間有脆口焦糖,有點可惜。 第一次來訂位時間稍微早一點,餐廳安排的座位是最靠近廚房的一桌,該區空調有點弱,挺熱的。與廚房相隔一個隔屏,隔屏上方透空,可以一直聽到廚房內忙碌的戰況,有點吵,也可以聞到下一到菜是有蝦喔!

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mouth watering photos . thanks for share with details @joybear12

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@joybear12 thanks for sharing the beautiful photos of the food. I think it is very tasty and delicious.

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@joybear12 , i dont understand the post but man those photos makde me hungry. Looks soo delicious. Yam Yam. Seems like you are very good at Food Photos .

Cheers…!!!

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