Kue paling Ekstrim cara memasaknya, membutuhkan waktu 5 jam full diatas bara api.
Kue ini khusus disajakan disaat lebaran idul fitri saja.
Caranya yang manis, juga tahan lama menjadikan kue ini primadona disetiap hari raya
9 Likes
Apakah ini sejenis kue dodol kalau di Jawa barat ?
Masaknya juga super ribet dan butuh waktu yang tak sebentar ,belum lagi selama proses pemasakan adonan kue dalam kuali harus terus diaduk tanpa henti .
Ulame kue khas dari daerah mana ya ?
1 Like
Betul sekali, di Padang Lawas Namanya Ulame, cara pembungkusannya dengan anyaman daun pandan…
1 Like
@GuruAlifAlif1 kue dari Padang , hmmm lebih susah mana hayoo masaknya sama daging rendang ?
1 Like
Ulame mungkin. Kalau rendang (pengalaman pernah tinggal di Minangkabau). Masih bisa satu orang memasaknya. Kalau ulame jangan coba, bisa gosong ulamenya
@GuruAlifAlif1 спасибо что поделились
1 Like
Thanks bro
Wah menarik…
Awalnya saya kira ini papeda karena sekilas mirip, tapi ini warnanya putih @GuruAlifAlif1
Selama proses masak 5 jam di atas bara api, apa harus sering diaduk?
Ulame itu terbuat dari apa ya?
Sekalian mau mengingatkan, untuk berkomunikasi di Connect, tambahkan lambang @ sebelum menyebut nama Local Guide di Connect, sehingga yang kamu sebut tersebut mendapatkan notifikasi 