طريقة الشوى على الحجر وتسمى المضبى

[bander1]

المضبى هى اكله مشهوره فى الجزيره العربيه فى اليمن وعمان خصوصا وهى بشوى اللحم او الدجاج على الحجر الحار حيث ويوضع الحجر على الفحم بحيث يكتسب حراره عاليه ويضيف نكهه جميله

[OSAMA1]

جميل__*جدا @bander1 *__

نشكرك على المعلومات والصورة للطعام الشهي

احتراماتي