田中鎮復興路279巷是沿著有名的濁水溪支流八堡圳
八堡圳一年四季都流著滾滾的濁水溪特有的黑色肥沃泥水
水圳旁住著一對八十歲幾歲的順福伯老夫妻
他們都會一起去田裡耕作
農閒時阿公會騎著古董的孔明車鐵馬後面載著阿嬤到火車站坐火車到五個兒子家
年復一年的過去
阿公阿嬤年紀日漸年邁，老到沒力氣種水稻了
於是停耕進而休耕
但以其休耕 不如聽公所及一些專家學者朋友的建議
改種綠色環保深根且有經濟價值的台灣本土土肉桂樹
阿公阿嬤還是按時到田裡，日出而作、日落而息，惦惦仔做、憨憨做一直做
為了激勵自我，他們分配每人負責「一區田」
天亮了，他們便一前一後的走在田埂上 相伴到田裡除草工作
自從種土肉桂後他們就不再用除草劑
所以每天都有除不完的草，ㄚ嬤很有智慧說拔草如同唸佛，一草一佛號。
東邊拔完了 西邊就長出來 偏偏土肉幼苗是難照顧
一年長不到三十公分
但阿公跟阿嬤 沒有怨言的日復一日的拔草
過了五年了 他們沒從土肉桂樹上賣得到一分錢
還好有阿公的鐵路局退休金
他們說至少田裡不再長雜草、至少於拔草當下忘了許多煩惱
對得起祖先留下來的田地沒荒廢
但有一天 阿嬤在她那「一區田」責任區的土肉桂園裡的跌倒
躺在床上很嚴重
沒多久就這樣往生了
現在長長的田埂只剩下阿公一個人帶著斗笠獨自走著
一個人蹲在土肉桂樹下拔草
累了坐在稍有樹蔭下休息 抬頭時遠遠看見八卦山脈阿嬤墳墓的山頭
阿嬤負責的那畝田 雜草長著有夠長
阿公放下這邊自己的負責區域
過去幫阿嬤除草
阿嬤一定很高興
她負責的區域的土肉桂長的好茂盛
因為有阿公的愛
阿公把土肉桂的葉子拿去蒸餾
所得到的純露與精油 經林務局化驗是優良成分
純露根精油條配的防蚊系列
經陽明蕭教授試驗結果 是市面防蚊效果最好的天然產品
生產的土肉桂洗髮精 土肉桂魚腥草茶包 土肉桂相關保養品都深受好評
阿公阿嬤有個夢想
他們想土肉桂能賣錢
他們想坐飛機到美國、加拿大、英國參加孫子及孫女的博士畢業典禮
現在這個夢 再過不久只剩下阿公去完成
但阿公很高興 因為他們種的土肉桂
不久得將來能賣錢
能讓他去美國、加拿大、英國看疼愛的孫子、孫女
這個夢希望我們來圓
(現在除草有阿公的兒子用割草機除草)
也為了圓ㄚ公的夢
一步一腳印，歡喜做甘願受，農場工作雖然繁雜雖然累，但
希望研發土肉桂相關產品利益眾生
我們堅持以舊址的舊牛欄、舊豬舍，
打造特殊景觀的「279農場」讓大家找回兒時童年記憶，
且能讓大家放鬆放空的一個地方及空間
希望「279農場」能帶給大家健康久久、快樂久久。
