বাংলার খাবার (পৌউষী রেস্টুরেন্ট, কক্স বাজার)

কক্সবাজার হলো বাংলাদেশের একটি অসাধারণ টুরিস্ট স্থান যা শুধুমাত্র বাংলাদেশ নয় সারা বিশ্বজুড়ে সর্ববৃহৎ সী বিচ স্থান। এই টুরিস্ট স্থানে প্রতিদিন হাজার হাজার বাঙালি এবং বিশ্বের বিভিন্ন স্থান থেকে আগত টুরিস্ট ভীর জমান। আর এমন টুরিস্ট জায়গায় এসে সবাই চাই একটু ভালো খাবার ভালো আয়োজন ভালো পরিবেশ এর সন্ধান খুঁজতে। সেই ভালো খাবার, যেখানে থাকছে বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার এর সমাহার সেটি হল পৌউষী রেস্টুরেন্ট।

এখানে বিভিন্ন ধরনের ভর্তা যেমন * কলা ভর্তা * টমেটো ভর্তা * শিম ভর্তা * শুটকি ভর্তা * বেগুন ভর্তা * আলু ভর্তা * ডিম ভর্তা *ভেন্ডি ভর্তা ভেন্ডি ভাজি, * গ্রীন শাক এছাড়াও আরো অনেক ধরনের ভর্তা পাওয়া যায়, বিভিন্ন ধরনের সামুদ্রিক মাছ, গরুর মাংস খাসির মাংস মুরগির মাংসের ঝাল ফ্রাই থাকছে দুপুরের ও রাতের খাবারে, যা খেতে খুবই সুস্বাদু। এছাড়াও পৌউষী রেস্টুরেন্ট এর আরেকটি বিশেষ আয়োজন যা হলো * বড়ই আচার *।

সব মিলিয়ে খাবারের মান ভালো দাম ও মোটামুটি কম।

15 Likes

ধন্যবাদ ভাই শেয়ার করার জন্য। এখানের ভর্তা ভাজি র কোন তুলনাই হয় না @mainuddin0284

2 Likes

রেস্টুরেন্টের নাম অনেক শুনেছি কক্সবাজার অনেক যাওয়া হয়েছে কিন্তু এখনো সেই রেস্টুরেন্টে খাওয়া হয়নি এবার গেলে নিশ্চয়ই টেস্ট করব।

হ্যালো @MahabubMunna ভাই,

ধন্যবাদ…

ভাই @Faruk-BD ,

এবার গেলে কিন্তু মিস করবেননা…

শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

বরই এর আচার টা অসাধারণ ।

@mainuddin0284

@sohelarman ,

ওকে আরমান ভাই আপনার জন্যে ১ বাটি পাঠিয়ে দিবো…।

@mainuddin0284 ভাই… এইমাত্র লাঞ্চ করেছি, খাবারের আইটেমগুলো দেখে আবার খুধা লেগে গেলো :slight_smile:

2 Likes

ভাই @Designer_Biswajit লাঞ্চ এর পর ডেসার্ট খান… এই নেন

1 Like

@mainuddin0284 ভাই , এখানকার ডালটা খুুুবই মজার।

4 Likes

@mainuddin0284 Many Thanks :slight_smile:

2 Likes

@RafsanRana ভাই সত্যি ডাল টা মজাদার।। ধন্যবাদ ভাই।।

ভাই @mainuddin0284

অসাধারন হইছ‌ে, অন‌েক ধন্যবাদ

ভাই @AbdullahAM আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ ।

Hello @mainuddin0284 ,

Thank you for sharing these traditional dishes. I have never tried Bangladesh food and would really appreciate if you could share some recipes for your favorite traditional dishes. :slight_smile:

By the way are those plums pickled? And what is inside the cups in the last picture - looks like some kind of creme with fruits?