Una fantastico piatto tipico del Lunedì dell’Angelo per la Pasquetta preparato con cardi, cicoria scarola e finocchi ma con aggiunta di polpettine e brodo di manzo e con strati di scamorza.
La tradizione vuole che sia uno di quei piatti da consumare plein-air appunto per la Pasquetta… Ma quest’anno per via delle restrizioni Covid19 abbiamo degustato a casa.
#domenicocafarchia #mingucciogourmet
@DomenicoCafarchia se ve buenisimo, lo acompañas con alguna ensalada adicional?gracias por compartir
No hay necesidad. Este es un plato unico.
Hi @DomenicoCafarchia ,
I’ve noticed that your post has a German language label, so I removed it and added an Italian language label. If you want to know more about the language labels I recommend you to read the article How do I find posts in my preferred language?
