the tradition of eating together in Indonesia

Sahabat local guides dimanapun berada , apa kabar ?

Kali ini ingin berbagi pengalaman seputar tradisi makan bersama di indonesia. terutama yang berada di wilayah jawa barat .Tradisi makan bersama ini disebut “ngaliwet” .

memang bukan makan di restauran , biasanya digelar di rumah atau bahkan kebun atau pada saat acara perayaan syukuran . Acara makan yang semuanya serba gotong royong artinya semua orang ikut berpartisipasi baik itu mengumpulkan bahan makanan , memasak hingga bersih- bersih selesai makan .

Standar makanan yang biasa , nasi satu panci penuh , sayuran mentah seperti mentimun , sawi , terong , ikan atau daging , atau bisa juga memakai ikan asin sebagai pengganti daging , makanan tahu , tempe dan pastikan juga tersedia sambal pedas dan kerupuk dan lebih lengkap lagi tersedia jengkol goreng .

Tidak menggunakan piring ya karena menggunakan alas makan daun pisang , semua makanan di taruh di atas daun pisang utuh dan semua orang mengelilinginya . Sebelum makan jangan lupa cuci tangan , ya makan bersama tanpa sendok dengan tangan langsung , awali dengan berdo’a sebelum makan . Acara makan bersama ini biasa dilakukan untuk mempererat persahabatan atau berkumpul bersama tetangga , bisa juga dengan teman kerja.

Selamat makan dan apa cerita unikmu tentang makan bersama ,silahkan berbagi cerita di sini .terima kasih

124 Likes

I loved to learn about it, @Nyainurjanah . Meals are much more than only nourishment. It’s a time to socialize, get along, etc. It sounds that you had fun. BTW, the food looks tasty. Thank you very much for sharing. Greetings from Brazil

3 Likes

Hallo @AlexandreCampbell thank you for kind attention, yup so many thing we can learn from this tradition actually ,and mostly for me this eating together free ha ha LOL,.

Waiting your post also about culture in Brazil,i love learn from different culture

4 Likes

Terima kasih @Nyainurjanah sudah berbagi keseruan ngaliwet di berbagai kesempatan. Semakin matang artikel yang dibuat dan semakin rajin berkontribusi melalui artikel menarik di Connect.

Tradisi turun menurun dari nenek moyang kita yang banyak menyemai kebersamaan dan silaturahmi, yang membuat umur kita panjang dan banyak rejeki.

Sedikit saran agar artikel nyai dapat dibaca kapanpun, ungkapan selamat pagi sore dan malamnya bisa dihilangkan. CMIIW.

Terima Kasih

Dedi Sopandi Sofwan

6 Likes

Salam hangat pak @PaDeSSo ,terima kasih sudah mampir , sangat menyenangkan berbagi cerita di connect ,karena ketika post kurang rapi atau keliru tidak ada bully ,semua orang dengan cara yang elegan akan membantu kita baik melalui kritik atau saran supaya artikel yang kita tulis semakin baik.

jadi menulis tidak hanya untuk mendapat komentar atau kudos tapi seiring waktu menjadi passion tersendiri.

5 Likes

Betul @Nyainurjanah , pasion adalah kata yang tepat dalam kontribusi melalui artikel di Connect.

Ada beberapa motif seorang LG menulis di Connect ini, diantaranya artikel yang dia tulis ingin mendapat komentar, kudos, bahkan bersusah payah agar artikelnya selalu mengambang padahal sudah kadaluarsa.

Menurut Saya, LG yang punya pasion akan terus berkontribusi, dikomentari atau tidak, diberi kudos atau tidak, artikelnya tetap mengambang atau tidak, tidak jadi masalah, bahkan kritik dan saran menjadi pemicu untuk tambah mematangkan gaya literasi kita.

Terima kasih, mudah mudahan semakin banyak para Indonesia LG yang berkontribusi di Connect ini, seperti pasion yang dimiliki nyai, Salut.

Salam Hormat

8 Likes

So far away for my customs @Nyainurjanah

But a meeting with friends and family no matter what you eat or drink is a universal language!

Thanks for sharing!

Best Regards!

4 Likes

Wah, ini kalau di Jawa namanya sego bancakan, Mbak @Nyainurjanah .

Tidak harus pakai alas daun pisang, sih, tapi yang penting bersih dan bisa digelar memanjang seperti ini.

Biasanya, kalau sedang makan seperti ini, yang paling kasihan si orang yang terakhir makan. Dia harus menghabiskan semua nasi dan lauk yang tersisa biar tidak mubazir, sampe kenyang banget. Hahaa…

4 Likes

@Nyainurjanah Your story is interesting and I really enjoyed reading this post. Cooking and eating together is fun. It is a quality time with family and friends. Thank you for sharing your experience with us.

6 Likes

Wow! Very Good.
I want to eat it.
That food is very attractive.

3 Likes

hello @SebaasC ahaha thank you for attention ,let’s make it happen.when you come to my place, we can eating together ,always welcome !

3 Likes

wah wah ternyata sama ,bener banget mas @iorikun301 orang terakhir dapat banyak ,semua makanan harus dimakan sampai habis.Terkadang merasa heran juga ya mas masaknya sedikit sementara orang yang memakannya banyak ,eh tapi tetap saja makanan seolah tidak ada habisnya tetap saja tersisa pada akhirnya ,hingga munculah cerita peserta terakhir kekenyangan

2 Likes

thank you @Ant_Bad_Yogi , it’s really fun (or peoples said poor moment ) eating together like this,even when you do not have money for contribute you can still a part of this eating together ha ha and as replace money you can take job cooking or washing plate after eating together

3 Likes

wow wow come with me @GiangNguyen234 of course it"s my pleasure to invite you to all event eating together as you wish .or you can try with some friends or with neigbour near your place

2 Likes

terima kasih pak @PaDeSSo aminn ,semakin banyak penulis maka akan semakin baik pula informasi yang kita bagikan karena ada banyak hal yang tidak bisa tersampaikan secara detail dan menyeluruh melalui kontribusi google mapsnya saja,itu tapi pendapat nyai secara pribadi ya pak.

2 Likes

@Nyainurjanah

Hello. Thank you for posting a very enjoyable dinner party. I was hungry when I was looking at the photos. A dish made by mixing various ingredients with rice seems to be very delicious. I want to eat for 3 people. Thank you very much. Regard

3 Likes

Thank you for comment @955HIRO

I’m so glad you love dinner party like this.yea very simple rice ,fish ,vegetable" etc.of course without spoon use by hand to feed.

For 3 person just made it for small portion

3 Likes

cái bàn ăn mới dài làm sao! tôi thích

1 Like

Hello @Nyainurjanah ,

Greetings from the Bangladesh Local Guides!

Wonderful tradition. I like this a lot coz it build strong bonding.

Thanks for sharing this with us.

Thanks again.

#LetsGuide #LocalGuides

4 Likes

Halo @Nyainurjanah ,

Jika saya berencana untuk pulang ke Indonesia, saya ingin sekali mencoba tradisi ngeliwet ini. Apakah kamu membuat semua makanannya sendiri?

2 Likes