Tape uli Betawi, ketan hitam ngga pake bahan campuran apapun dan tape yang di fermentasikan 3 hari, membuat hasil tape jadi lebih berkualitas. Uli nya pun terbuat dari Ketan putih yg di campur dengan kelapa parut kemudian ditumbuk.
Rasa nya Manis dan khas banget, dari sini lah ada ide membuka usaha untuk bantu orang tua. Dari mimpi yang pernah ada dari dulu sampai sekarang, atau mungkin klo kata Baskara bilang “komitmen lama mati” hehehe…akan hidup kembali ?
I love you mah & Bapak ?
Sekarang Ide itu pelan-pelan sudah berjalan, semoga akan menjadi lebih besar dan lebih baik lagi.
Thank you for sharing your post with us. Do you cook this dish often?
By the way, I’ve noticed that your post is written in Indonesian. Please note that I’ve added the Indonesian language label. To learn more about these kinds of labels, I recommend taking a look at the article, How do I find posts in my preferred language?.
I relabeled your post to the Food & Drink board. In this board, you can share recommendations on great restaurants and cafes, tips on taking great food photos, food news, photos of amazing meals you have had, information about food culture in various countries, and more.
