Sopa seca con carapulcra

Deliciosa sopa seca con carapulcra y chicharrón en el centro campestre D’Carlitos en Sunampe, Ica, Perú.

Delicious sopa seca with carapulcra and chicharron. In D’Carlitos, Sunampe, Ica, Peru.

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Hello,

I m Deepak Gandhi,from Ahmedabad, city, India… I m also local guide…

PlsSay dish name in English…

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Hello Deepak

Itsn’t name in english for the dish, I can only translate.

Sopa seca: Dry soup

Carapulcra: Carapulcra

When you came to Ica or Chincha (south of Peru) and you want to eat this dish, you order just Sopa seca with Carapulcra

Yiu can read more about this dish here (in english)

http://limacitykings.com/carapulcra/

Hello Nolemi,

First of all I thank you for your quick reply. And whenever I will come there in South Peru, I will eat this dish “sopa seca carapulcra”

And I will mail you also… When I will come to peru…

Thanks and Regards

Deepak Gandhi

Hola @Nolemi ,

Nunca había oído de sopa seca. ¿Qué ingredientes lleva?

P.D.: @Nolemi , @DeepakGandhi-0510 , si desean responder a alguien no deben olvidar de mencionarlo en sus publicación. Así la persona recibirá una notificación y podrá responderles. Les recomiendo escribir el símbolo @ seguido del nombre de la persona.

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Hola @JavieraAu

Los ingredientes son spagettis, gallina, albahaca, aji colorado, perejil, comimo, pimienta, y otros ingredientes para dar sabor. Un plato muy delicioso.

Hola @Nolemi ,

¡Muchas gracias por la información! :slight_smile:

En futuro te recomiendo que hagas tus publicaciones más descriptivas, ya que así llamarás la atención de más Local Guides. Aquí te paso el artículo How do I write a post on Connect? donde encontrarás muchos consejos útiles.

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Gracias @JavieraAu

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