Evet, tatlı yemeyi neredeyse hepimiz çok seviyoruz ama sağlığımızı da bir o kadar önemsiyoruz. İşlem görmüş rafine şekerin ne kadar tehlikeli olduğunu da duymayan kalmadı sanıyoruz.
Neredeyse her gün birçok beslenme uzmanı, diyetisyen ve doktorun uzak durmamızı önerdiği rafine şeker yerine neler kullanılabilir diye düşünenler, tatlı krizlerine nasıl çözümler bulabileceklerini ararken bize de bu durum karşısında olabildiğince işlenmiş şekerden uzak tatlılar hazırlamak, tatlı krizlerine daha sağlıklı çözümler üretmek düştü.
Tabii ki üzerimize düşeni de en lezzetlisinden yaptık, sizler için nefis şekersiz tatlılar hazırladık.
Buyursunlar! 
Peki ya canımız aniden kek isterse: Pişmeyen havuçlu kek
Pişmeyen Havuçlu Kek Tarifi
Pudingi, kurabiyeyi nasıl şipşak yapabileceğimizi öğrendiğimize göre, geldik kekten vazgeçemeyenlere. Onları da unutmadık elbette, pişirme uğraşına girmeden, fırını yıllık izne göndererek kek yapabilmenin de bir yolunu bulduk.
Çok da iyi, çok da güzel oldu: Pişmeyen havuçlu kek tarifi
Sütlaç chia tohumuyla tanışınca çok değişti: Chia tohumlu şekersiz sütlaç
Chia Tohumlu Şekersiz Sütlaç
O en sevdiğimiz sütlü tatlıların başında gelen, artık bizim için gelenekselleşen sütlacı chia tohumuyla tanıştırdık. Birbirleriyle nasıl anlaştılar, nasıl uyumlu oldular sormayın.
Baksanıza nasıl mutlular: Chia tohumlu şekersiz sütlaç tarifi
Sadece 20 dakikada hazır: Şekersiz yulaflı kurabiye
Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi
Yine sadece dört malzemeyle ve 20 dakikada yapıvereceğiniz bir tarifle karşımıza çıkıyor bu yulaflı kurabiye. Her an yanınızda taşımak isteyeceğiniz enfes bir atıştırmalık oluveriyor.
Bol bol yapın, çantaya da atın: Şekersiz yulaflı kurabiye tarifi
Üç malzemeyle de olur: Üç malzemeli şekersiz kurabiye
Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye Tarifi
Yukarıdaki dört malzemeli yulaflı kurabiye de nefis ama elinizin altında farklı malzemeler varsa, bu tarife de göz atabilirsiniz. Sadece şekerden değil aynı zamanda undan da uzak bu kurabiyeyi çok seveceksiniz.
Mis, mis: Üç malzemeli şekersiz kurabiye tarifi
Enerjinin de böylesi: Kajulu hurma bar
Kajulu Hurma Bar Tarifi
Şekerin enerji verdiğini sanıyorsanız büyük yanılıyorsunuz. Rafine şeker kullanmadan da enerjinin dibine vurabilirsiniz, üstelik sadece 15 dakikanızı alır.
Daha iyisi yok: Kajulu hurma bar tarifi
İncir sütü mayalarsa: İncir uyutması
İncir Uyutması Tarifi
Kuru incirin doğal şekeriyle tatlanan, o güzelim incirlerin sütü mayalamasıyla hazır olan, olmasını beklediğiniz her dakikaya değecek enfes bir tatlı incir uyutması.
Beklemek hiç bu kadar güzel sonuçlanmamıştı: İncir uyutması tarifi
Muz yine iş başında: Avokadolu puding
Avokadolu Puding Tarifi
“Muz dediniz, avokado dediniz, bu fotoğraftakinden çıkmayacak demek ki ortaya.” diye düşünüyorsanız içindeki kakaodan, baldan, vanilya özütünden de uzun uzun bahsetmek isteriz.
Mesela tam şurada: Avokadolu puding tarifi
Kuru meyvelerden destek gecikmedi: Şekersiz unsuz kek
Şekersiz Unsuz Kek Tarifi
Şekersiz ve unsuz kurabiyeye özendik, bir de onun gibi bir kek yapalım dedik. Bunu duyan kuru meyveler de koştu geldi hemen, sağ olsunlar.
Sağlıklı kekin adresi: Şekersiz unsuz kek tarifi
Evet, onu da şekersiz yapmak mümkün: Pekmezli un helvası
Pekmezli Un Helvası Tarifi
Mutfağımızın en özel, en sevilen lezzetlerinden biri de un helvası olduğuna göre, şekersiz beslenmeye özen gösterenler için onu da farklı bir şekilde yapmanın yollarını keşfetmeli. Mesela…
Pekmezle lezzetini katlamalı: Pekmezli un helvası tarifi
Sufleyi aratmaz: Ballı bademli lava kek
Ballı Bademli Lava Keki Tarifi
Ballı, bademli ve kakaolu bu lava kek, size bugüne dek bayıla bayıla yediğiniz tüm o çikolatalı sufleleri unutturacak lezzette. Üstelik rafine şeker kullanmadan hazırlanmasıyla ondan bir adım da önde.
O zaman, haydi mutfağa: Ballı bademli lava kek tarifi
Dünyanın en sağlıklı atıştırmalığı: Yoğurt bar
Yoğurt Bar Tarifi
Kendisi yoğurt, bal, renk renk meyve ve Antep fıstığından oluşan, damakta nefis bir tat bırakıp tatlı yeme isteğini de açlığı da bastıran enfes bir atıştırmalık.
Bir insan bir atıştırmalıktan daha ne bekleyebilir ki: Yoğurt bar tarifi
Her mevsim yenir aslında: Üç malzemeli dondurma
Üç Malzemeli Dondurma Tarifi
Sadece üç malzeme varken onlardan birini şeker yapacak değildik zaten. Başrolleri muz, ceviz içi ve bala verdik. Küçük ama dev bir kadroyla çıktık sahneye.
Alkışlar dinmek bilmedi: Üç malzemeli dondurma tarifi
Böğürtlenle de nefis olur: Böğürtlenli şekersiz dondurma
Böğürlenli Şekersiz Dondurma Tarifi
Eğer muzu değil de böğürtlen gibi kendine has nefis bir tadı olan orman meyvelerini seviyorsanız onu da şekersiz bir dondurma yapmak için rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Tam olarak şöyle: Böğürtlenli şekersiz dondurma tarifi
Demek canınız tiramisu istedi: Şekersiz tiramisu topları
Şekersiz Tiramisu Topları Tarifi
Siz şekerden uzak durmak, daha az ve daha sağlıklı tatlılar yemek istersiniz ama canınız bir anda tiramisu yemek ister mesela… Can bu, ne zaman ne isteyeceği belli olmaz. Tam da o anlar için önerimiz…
Bu tarifi bir köşeye not edin deriz: Şekersiz tiramisu topları tarifi
Nasıl da pofuduk: Şekersiz yağsız kakaolu muffin
Şekersiz Yağsız Kakaolu Muffin Tarifi
İçinde rafine şeker yok, yağ deseniz hiç yok. Gücünü meyvelerden alan bu muffin, şu ana dek tanışmış olacağınız en sağlıklı ama bir o kadar da lezzetli ve pofuduk muffin olabilir.
Gönül rahatlığıyla yemelik: Şekersiz yağsız kakaolu muffin tarifi
“Yok artık” dedirtir: Şekersiz çilek reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi
“Bir reçel nasıl şeker kullanmadan yapılır ki?” dediğinizi duyar gibiyiz. O yüzden sözü hiç uzatmadan bu tarife doğru almak isteriz. Nasıl lezzetli olduğunu…