Warteg merupakan akronim dari Warung Tegal, yang identik dengan warung makan yang dikelola oleh komunitas orang Tegal (Jawa Tengah) dengan aneka masakan yang dijual dengan harga murah. Satu bahan makanan bisa dibuat beberapa varian, salah satunya ayam =
Ayam Goreng, banyak orang menjual ayam goreng, baik merk dalam maupun merk luar negeri, namun ayam goreng warung tegal tetap tidak tergoyahkan, selain rasa sama enaknya namun yang lebih penting lagi adalah murah harganya
Ayam Sambal Hijau, diolah tidak sampai digoreng melainkan dikukus atau direbus dengan berbagai rempah, setelah masak dilumuri oleh sambal hijau yang terbuat dari cabe hijau
Ayam Kecap, proses awalnya hampir sama dengan ayam sambal hijau, namun diakhiri dengan rempah yang dikasih kecap manis sehingga tampak agak gelap, dan masih banyak lagi varian ayam yang lain, yang bisa dinikmati dengan harga yang murah
Salam
PaDeSSo