Nasi Tumpeng, Nasi Resep Asli Indonesia #SupportLocalBusiness

Nasi sudah menjadi makanan pokok warga Indonesia sejak dulu, varian nasi terus diolah menjadi berbagai macam nama, di setiap daerah juga mempunyai olahan nasi masing masing.

Namun ada satu nasi yang begitu istimewa, dibuat hampir di seluruh Indonesia yang mempunyai ragam dan rasa yang hampir sama yaitu Nasi Tumpeng.

Nasi Tumpeng ini dibentuk dari nasi kuning dan ada pula yang memakai nasi uduk, dibuat diatas nampan terbuat dari bambu.

Dibuat dalam bentuk kerucut atau piramida, ciri yang harus ada dalam membuat tumpeng yaitu berbentuk lingkaran, kerucut dan runcing di ujungnya.

Toping yang ditambahkan bervariasi, namun pada umumnya yaitu goreng ayam, telur ayam atau puyuh, lalapan dari mentimun, tomat, selada bokor atau air, tahu dan tempe, serta yang tidak pernah tertinggal adalah Sambal.

Ada pula tumpeng yang sudah mendapat sentuhan milenial, sehingga dikemas dalam versi yang berbeda

Ayo sahabat Local Daerah, mari berbagi foto tumpeng di daerah masing masing, sebagai khazanah kebudayaan dan kuliner Indonesia yang wajib kita perkenalkan ke seluruh Dunia.

Salam Hormat

Dedi Sopandi Sofwan

79 Likes

Terima kasih

Om @Mukroni

Om @kasiyanta

Teh @Nyainurjanah

Mba @JuwarniPawuh

Mari berbagi foto tumpeng di daerah masing masing

6 Likes

Terima kasih sudah di tag pak @PaDeSSo

.

Nanti kalau ada acara tumpengan pasti di share di sini .

Jadi lapar nih

2 Likes

Betul teh @Nyainurjanah

Kalau melihat tumpeng, membuat kita ingin mencicipi setiap toping yang disimpan di atasnya.

6 Likes

هاهو الرز المقلي الملون من اندونيسيا يا صاحبي @ragabhelmy

والسلام عليكم

7 Likes

Siang Kang @PaDeSSo hatur nuhun

5 Likes

Terima kasih @Albyaa82

Hatur nuhun

4 Likes

@PaDeSSo Impresionante esos platos!! Tienen una dedicación y una estética maravillosas!!

Gracias por compartir!!

Saludos desde Buenos Aires, Argentina

4 Likes

Thank you for sharing such a pleasant looking Indonesian dish with us, @PaDeSSo

I am sure it tastes good as well.

saya suka makan dan saya sayang nasi goreng :heart:

1 Like

@PaDeSSo Such a beauty! It should be very delicious!

3 Likes