自宅で食べる休日のランチはパスタが多いですが、今日は気分を変えて鶏肉料理にチャレンジしてみました
近くのスーパーマーケットで鶏のモモ肉が安く売っていたので、ストックしてあったトマト缶を使った料理を作ろうと思い、レシピサイトを検索
「チキンのトマト煮込み」のレシピを参考に、アレンジして鶏モモ肉による料理を作ってみました
【 材料:2人前】
鶏もも肉:350g、
玉ねぎ:1/2個、
しめじ:1株、
カットトマト缶:400g、
料理酒:大さじ2、
ローリエ:2枚、
砂糖:小さじ1、
コンソメ顆粒:小さじ1、
塩:小さじ1/2、
こしょう:小さじ1/2、
すりおろしニンニク:小さじ1、
しょうゆ:小さじ1、
有塩バター:10g、
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@ShinichiroN
My dinner time finally , let me prepare at table and making 2 glass of orange juice and waiting you here .
Share your home food with me and I’ll give 5 star review for you for your kindness cooking for me ahaha ,
By the way this recipes look so simple but still more simple received from you than cooking by my self ,thank you for sharing
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@Nyainurjanah
Thanks for your comments.
It was a challenge, but it was easier than I expected.
And it was delicious! !
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hadiag
March 18, 2020, 2:34am
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@ShinichiroN great menu! Google translate to the rescue! Is this supposed to be eaten with any specific bread?
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@hadiag
We didn’t have bread, so we ate it with rice.
I think it’s delicious to eat with bread.
At the end, I put rice directly in a pot and eat it with tomato soup rice!
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