My home cooking menu : Chicken dishes

自宅で食べる休日のランチはパスタが多いですが、今日は気分を変えて鶏肉料理にチャレンジしてみました :rooster:

近くのスーパーマーケットで鶏のモモ肉が安く売っていたので、ストックしてあったトマト缶を使った料理を作ろうと思い、レシピサイトを検索 :mag:

「チキンのトマト煮込み」のレシピを参考に、アレンジして鶏モモ肉による料理を作ってみました :fried_egg: :hocho: :running_shirt_with_sash:

【 材料:2人前】

  • 鶏もも肉:350g、
  • 玉ねぎ:1/2個、
  • しめじ:1株、
  • カットトマト缶:400g、
  • 料理酒:大さじ2、
  • ローリエ:2枚、
  • 砂糖:小さじ1、
  • コンソメ顆粒:小さじ1、
  • 塩:小さじ1/2、
  • こしょう:小さじ1/2、
  • すりおろしニンニク:小さじ1、
  • しょうゆ:小さじ1、
  • 有塩バター:10g、

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@ShinichiroN

My dinner time finally , let me prepare at table and making 2 glass of orange juice and waiting you here .

Share your home food with me and I’ll give 5 star review for you for your kindness cooking for me ahaha ,

By the way this recipes look so simple but still more simple received from you than cooking by my self ,thank you for sharing

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@Nyainurjanah

Thanks for your comments.
It was a challenge, but it was easier than I expected.

And it was delicious! !

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@ShinichiroN great menu! Google translate to the rescue! Is this supposed to be eaten with any specific bread?

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@hadiag

We didn’t have bread, so we ate it with rice.
I think it’s delicious to eat with bread.
At the end, I put rice directly in a pot and eat it with tomato soup rice!

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