Mencoba Membuat Stick Tempe Di Tengan Pandemi Covid-19

Google Maps contribution stories
1

Assalamu’alaikum wrwb. Selamat Malam semuanya. Salam Sehat :muscle: :pray: .

Saya akan mencoba berbagi tips membuat makanan atau snack yang terbuat dari tempe. Karena tempe kaya akan protein dan murah juga gampang di cari di sebagian besar wilayah di Indonesia.
.

IMG-20200418-WA0063.jpg
IMG-20200418-WA0063.jpg1080×1080 239 KB
Apa aja bahan yang perlu dipersiapkan?

  • 2 potong tempe
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri 1 ons
  • Garam.
  • Penyedap rasa.
  • Tepung terigu 1/2kg
  • Telor 1 butir
  • Margarin 2 sendok makan.

Bagaimana cara membuatnya?

  1. Tempe kita potong kemudian kita kukus kurang lebih 10 menit.
  2. Tempe yg sdh kita kukus kita panggang pake wajan teflon utk mengurani kadar airnya.
  3. Siapkan baskom, kemudian masukkan terigu,telor,margarin dan bumbu yg sdh di haluskan. (bawang putih dan kemiri).
  4. Kemudian kita masukkan juga garam dan penyedap rasa. Kita uleni jadi satu smp kalis.
  5. Setelah adonan kalis mulai kita giling pake gulingan pastel. kemudian kita masukkan lagi adonan yg sdh di giling ke cetakan atau gulingan mie. kita potong serus jari. Jadi bentuk panjang semacam stick.
  6. Setelah selesai semuanya baru kita goreng sampai warna kekuningan. angkat dan tiriskan.
  7. Stick tempe siap di hidangkan.

That’s all, jadilah stik tempe lezat bergizi.

Ayo teman-teman kita praktekkan bersama, lebih mudah, lebih higienis.

26 Likes
2

@Primiyawati Thank you so much for sharing :+1:

7 Likes
3

Halo mbak @Primiyawati

Ternyata bikin stik tempe itu mudah ya. Bagus ini buat jajanan sehat di masa Pandemi Cofid-19. Makasih ya.

By the way, di forum ini tidak disarankan untuk menampilkan data pribadi. Boleh diganti itu fotonya. Tinggal klik edit, lalu fotonya diganti dengan foto lainnya.

6 Likes
4

@Wei929 Your welcome. Have you ever tasted tempe before?

7 Likes
5

@Primiyawati No, but I would like to try since it looks delicious :drooling_face:

6 Likes
6

Terima kasih mbak @Primiyawati sharing resep stik tempe mudah dan praktis,kebetulan nih stok cemilan lagi habis siap siap praktek.

6 Likes
7

Penganekaragaman potensi lokal… mantap :+1: :+1:

6 Likes
8

@Primiyawati Perlu dicoba ini mb…jadi jajanan alternatif murah meriah tapi gak murahan

5 Likes
9

Makasih, mau coba juga… keren2

6 Likes
10

menu murah meriah … rasa mewah …

usul … pas ada kumpul-2 bisa disajikan ke teman2 …

6 Likes
11

Hmmm… Pasti sedap, boleh nyicip ya @Primiyawati :grinning: :+1:

5 Likes
12

Terimakasih Bu @Primiyawati resep barunya bisa di coba di rumah :star_struck::star_struck:

4 Likes
13

Hallo @Primiyawati … salam kenal…

Terimakasih sudah berbagi resep ya… saya tertarik untuk mencobanya.

O ya, sedikit saran… akan lebih menarik jika ada foto hasil jadi atau yang sudah dimasak…

4 Likes
14

trimakasih resepnya…sangat bermanfaat

3 Likes
15

@Primiyawati @Makanan asli

Indonesia bisa disajikan dengan berbagai tampilan resep apapun tergantung kreasi. Makanan rakyat bisa tampil di hotel berbintang bila disajikan beda termasuk stick tempe… Saluuut… Kita patut bangga punya tempe…

2 Likes
16

Hi @Primiyawati

Hi
Seneng deh bisa baca artikel yang keren berbahasa Indonesia, mari terus berkarya untuk memeriahkan connect dengan memperkenalkan kebudayaan dan kuliner Indonesia

3 Likes