Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong balap terdiri dari lontong yang diiris-iris dan di atas irisan lontong ini ditumpangi irisan tahu dan remasan beberapa lentho (bulatan kecil sebesar ibu jari dan dipencet ini bentuk lentho asli lontong balap, berbeda dengan lentho yang dipakai sekarang), kemudian di atasnya ditumpangi kecambah setengah matang yang porsinya terbanyak dalam hidangan, setelah itu diambilkan kuah secukupnya, sambal dan kecap disesuaikan selera pembeli. Makanan ini dihidangkan dengan pasangannya yaitu, beberapa tusuk sate kerang.
18 Likes
Wah ini bikin ngiler deh @AdeIndonesia
Sekalian kamu tambahkan juga ya lokasi dan tautan Google Maps yang menjual lontong balap yang keliatan enak ini 
Rasanya saya belum pernah cobain lontong balap. Sekilas mirip tahu campur. Apa lontong balap pakai petis juga?
1 Like
Kenapa ya namanya lontong balap? @AdeIndonesia
Apa makannya sambil balapan?? Heheee… becanda ya…
Salam kenal Ratna dari Batam level 8
1 Like
Wah ini sepertinya menarik. Untuk tau knp dikasih nama itu. Mungkin penciptanya mantan pembalap F1. Wkwkwk.
Salam kenal juga dari Jember Jawa Timur