Menu ini tidak asing bagi masyarakat Indonesia dimanapun berada. Hampir di setiap daerah di Indonesia ada penjual lalapan lele.
Lalapan lele adalah menu ikan lele yang digoreng kering dengan sambal khas terasi dan lalapan. Biasanya dimakan bersama nasi.
Sambal untuk menemani lele goreng ini juga bisa dibuat dengan resep samba lele biasanya. Dengan tambahan daun kemangi dan perasan jeruk kunci, penambah selera.
10 Likes
Hallo @AdeIndonesia
Dein Foto und vor allem deine Erklärungen machen mir Appetit darauf dieses Gericht auszuprobieren.
Wels ist auf unseren Speisekarten kein gängiger Fisch.
Bei uns stehen dort oft Forelle, Zander, Lachs und Scholle.
Ich mag auch die weiteren Zutaten wie Garnelencreme und Limetten…
Danke für deinen Bericht!
Ich hoffe, Sie werden sich vereinen, wenn Sie nach Indonesien kommen und gebratenen Wels genießen können. Ich freue mich sehr, wenn wir es gemeinsam genießen können.