la pizza è un piatto che tutto il mondo conosce ma c’è pizza e pizza. Al taglio,tonda, sottile, alta, bianca (quando non c’è il pomodoro), rossa quando per sacrilegio 
non c’è il formaggio, bordo sottile, gonfio o anche farcito.
Come ingredienti per la farcitura direi che ci si può mettere di tutto, anche se non tutti gli abbinamenti sono azzeccati.
Ma la vera pizza è pomodoro,mozzarella,un filo d’olio a crudo e una fogliolina di basilico.
Noi la mangiamo una volta alla settimana,fatta in casa o mangiata fuori. a voi piace la pizza?
