Kalimantan Selatan itu punya banyak banget makanan khas daerahnya dan kali ini gua bakal bahas makanan daerah dari Kandangan ini yang tepatny berada di daerah Hulu sungai (maaf kalo salah yak) tapi makanan ini bisa ditemuin dihampir pelosok Banjarmasin. Biasanya makanan ini dijadiin warga sekitar sebagai sarapan, tapi ngga jarang sekarang ketupat kandangan ini di jadikan makanan utama.
Apa sih yang bikin khas ketupat ini ketimbang ketupat lainnya ?
ketupatnya sama kaya ketupat pada umumnya, tapi yang bikin beda kuahnya ini, kuah santan yang kental trus dimakan sama lauk Ikan Haruan a.k.a ikan Gabus yang di asepin, dan jangan pernah lupa sama sambelnya makan ketupat kandangan ini harus pake sambel biar makin sedap, trus kalo mau lauk tambahan kalian bisa makan pake telor asin, dan dijamin rasanya juga bakalan enak, jadi kalau kalian pada ke Banjarmasin, dan khususnya ke Kandangan jangan lupa icip-icip kuliner ini, dijamin ngga bakal rugi
