Kerupuk Mie Kuning

Kerupuk adalah salah satu unsur yang mesti ada saat orang Indonesia makan, rasanya renyah, harganya murah, mudah ditemukan di banyak tempat,

Kerupuk ini bentuknya berbeda dengan kerupuk biasanya, lebar mengembang dan berwarna kuning keemasan, inilah kerupuk mie kuning asli dari soreang Kabupaten Bandung

Berbahan dasar aci berwarna kuning, digoreng di minyak suhu tinggi, sehingga mengembang maksimal, di soreang biasa juga disebut kerupuk banjur, karena kerupuk kuning ini diberi kuah sambal pedas. Harganya cuma 5/porsi, rasanya nikmat dan segar

Salam
PaDeSSo

8 Likes

These look like a fun eat @PaDeSSo ! Besides the spicy sauce/dip you mentioned what other flavors are used often?

1 Like

Terima kasih @JordanSB
Saos yang biasa kami pakai untuk kerupuk mie kuning ini yaitu sambal tomat, sambal cabe, bumbu berbeque dan lainnya
:folded_hands::folded_hands::folded_hands: