Green Mud Jelly O

Pagi Gaes.
Buat seger seger dan menghanyutkan kolesterol :stuck_out_tongue_winking_eye: lebay
Bikin green Grass Jelly hyu
Bahannya
2 Bks agar powder (Mona pakai swallow) warna hijau
1 gelas gula pasir
6 gelas air putih
6 lembar daun pandan blender dengan sedikit air. Saring
2 sendok makan santan cair kemasan (Mona pakai Sasa atau bumas)
1/2sendok teh garam
Telur ayam

Masak air dan gula pasir. Bubuk agar-agar dan garam sampai mendidih
Kocok telur ayam dan santan dan tuangkan ke dalam panci mendidih dan terus
Aduk. Kecilkan api dan pecahkan gumpalan telur yg masih agak besar.
Matikan api. Diamkan sebentar.
Tuang ke dalam cetakan

Done.

Mak markonah makan mie ayam dulu
:grin: :grin: :grin: :grin: :grin: :grin: :grin: :grin:

14 Likes

Wah, ini sepertinya enak, Mak @Amoy

Agar-agar yang dicampur santan dan telur. Selain manis, pasti ada gurih-gurihnya sedikit.

Btw itu daun pandannya buat apa, ya? Pewarna? Kalau saya biasanya cuma untuk pewangi aja, jadi ga diblender