Garlic Confit/Fantastic taste!

[Deniz09]

Hi friends This is a new easy but very healthy and delicious recipie.I love garlic very much! I put this on spaghetti with tomato paste and I felt like in Italian Restaurant!When you try this recipie and taste or smell you’l understand what I mean Also I recomend you to put some fresh basil leaves on your plate

Materials:

Plenty of garlic (I used 5 heads)

Olive oil

1 tablespoon of black pepper

Recipie:

1. Peel the garlic,

2. Put it in a suitable sized baking pan

3. Add enough oil and pepper to pass over.

After holding it at 100 degrees for 1 hour,

put it in the jar.

• Preferably store in the refrigerator. In this way, it will keep its freshness for months

** I used fresh garlic, not necessarily dry garlic.

*** If you want, you can add fresh spices such as fresh thyme, basil, chilli pepper and catch different flavors.

[Magmed1Forever]

السلام عليك @Deniz09 احب اكل الثوم وادرجها يوميا في الاغدية فهي مضاد حيوي ومنظف للجسم من البكثريا فهي تزيدمنالمناعة وتعدل الضغط الدموي لكن لايجب الاكثار منها لانها قد تؤدي الى نقص مفرط في الضغط الدموي، وبالتالي قد تأدي الي غيبوبة. اكلها مهم لكن بانتظام.

[Deniz09]

مرحبا @Magmed1Forever شكراً على تعليقك. هذا هو تعليقي العربي الأول نعم ، أنت على حق ، كما أنه ليس من الصحة تناول الكثير من الطعام / الخضار.

Hi thank you for your comment.This is my first Arabic comment yes you’re right also it’s not healtHihy eating too much any kind of food/vegetable.

[Magmed1Forever]

نعم @Deniz09 كل شيء كثر عن حده انقلب إلى ضده. وشكرا على المحهود الدي بدلته للكتابة بالعربية.

[SarveswarB]

Thank you for sharing a simple hack to keep garlic for month @Deniz09

Greetings from Odisha