setiap daerah pasti memiliki masakan yang khas, termasuk di Kota Bontang tepatnya dibagian timur Kota Bontang terletak daerah yang terkenal dengan wisata kuliner nya yaitu “Gammi” ditelinga masyarakat Bontang dan kota-kota di Kalimantan Timur tentu sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini.
mengapa masakan ini sangat diterima sama lidah orang Bontang, bahkan masakan yang satu ini juga dikenalkan di beberapa negara, seperti pada festival kuliner tradisional di Belanda.
Gammi yang berbahan dasar Bawang Merah, Lombok, Tomat, terasi, garam dan dicampur dengan berbagai macam ikan atau sejenisnya menambah lejatnya masakan tradisional yang berasal dari Kota Bontang atau tepatnya di Bontang Kuala
daerah Bontang Kuala yang merupakan salah satu daerah tujuan wisata sangat terkenal dengan wisata kulinernya, sedikitnya ada lebih dari 30 rumah makan atau cafe yang ada di kawasan ini yang menyediakan menu masakan Gammi.
diatas merupakan 2 cafe yang menyediakan berbagai menu Gammi, dengan suasana cafe yang menghadap langsung dengan selat makassar tentu menambah kenikmatan saat menyantap Gammi ditambah lagi dengan tiupan semilir angin, yang membuat anda tambah betah berlama-lama bersama keluarga, sahabat maupun handai taulan di lokasi yang anda kunjungi di Bontang Kuala.
demikian cerita singkat saya, semoga membuat anda semakin penasaran dan mau berkunjung ke Kota Bontang khususnya di Bontang Kuala////