Maria Trinidada Juarez, fue una madre soltera con 2 niñas y que siempre tuvo el espiritu emprendedor, por lo cual siempre preparaba comida para vender en puestos pequeñitos, hasta que en 1998 nacio Doña Triny´s Restaurant, en ese tiempo daba servicio frente a la escuela secundaria técnica pesquera atendiendo al publico en general asi como a los transportistas en su descanso hacia Cozumel, posteriormente atendiendo en las calles aledañas a la plaza central y actualmente en la Calle Tulum donde reside desde hace 10 años y en los cuales ha atendido a personalidades del espectáculo y la política por mencionar algunos: Martha Higareda, Rossana Nájera, Ari Telch, el “diablo” de telehit y las producciones de las películas, Cásese quien pueda, tipo de cambio y sobreviviendo al desnudo. Así también provee el servicio de alimentos a la casa del adulto mayor y próximamente a la clinica Costamed"
Maria Trinidad llegó al encantador Puerto Morelos procedente de Coatzacoalcos Veracruz, con las maletas llenas de ilusiones y la emoción de salir adelante, Su idea es permanecer en este paraíso terrenal el cual considera su segunda cuna. Como habitante de Pto. Morelos es comprometida con la comunidad y ha participado en muchos proyectos para conservación de medio ambiente local. Actualmente Doña Triny se encuentra sobre la Av. Tulum, Local 3 entre Av.Javier Rojo Gomez y Rafael Melgar .
Maria Trinidada Juarez, was a single mother with 2 girls and who always had the entrepreneurial spirit, so she always prepared food to sell in tiny stalls, until Doña Triny’s Restaurant was born in 1998, at that time she was serving in front of the fishing technical secondary school serving the public in general as well as transporters on their rest to Cozumel, later attending in the streets surrounding the central square and currently in Tulum Street where he has lived for 10 years and in which he has served personalities of the show and politics to mention a few: Martha Higareda, Rossana Nájera, Ari Telch, the “devil” of telehit and the productions of the films, Marry who can, exchange rate and surviving the nude. This also provides the food service to the home of the elderly and soon to the clinic Costamed "
Maria Trinidad arrived at the charming Puerto Morelos from Coatzacoalcos Veracruz, with suitcases full of illusions and the emotion of getting ahead. Her idea is to remain in this earthly paradise which she considers her second cradle. As an inhabitant of Pto. Morelos, she is committed to the community and has participated in many projects for the conservation of the local environment. Doña Triny is currently located on Av. Tulum, Local 3 between Av. Javier Rojo Gomez and Rafael Melgar.