- Goveđe ili juneđe meso i to “prošarano” meso, odnosno ribić ili močing,
- malo pileće sitneži: džigerice, bubci, šije, krila i sl.
- po 3-4 šargarepe, peršuna, paštrnaka (obavezno),
- jedan celer,
- jedan krompir i ako je sezona jedna kelerabica,
- jedan crni luk sa sve ljuskom, dobro opran so, biber,
Sve zajedno sa vodom stavim u lonac, kuvati nekoliko sati
