Café da manhã na minha cidade

Olá Local Guides, na minha cidade Jaraguá do Sul Santa Catarina Brasil, o costume da maioria das pessoas para o café da manhã é comer CUCA acompanhada de café com leite.

A CUCA é um pão doce de origem alemã, pode ser a tradicional de farofa doce ou com frutas como banana, morango, coco, abacaxi, mas a minha favorita é de chocolate.

Sei de alguns países como o Japão onde o café da manhã é como o nosso almoço no Brasil com uma refeição mais completa.

Quando participei do Connect Live 2018, pude experimentar pela primeira vez o Bagel Americano com cream cheese que é um pão redondo com um buraco no meio como se fosse uma rosca, muito saboroso e gostei muito.

Então me conte como é o seu café da manhã?

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Olá @user_not_found ,

Muito legal o seu post, adorei ver esse bolo, na minha região ele é até que bem famoso, porém é mais comum feito com banana.

Aqui na Bulgário há várias pequenas bakery shops (padarias) e é muito comum nos cafés da manhã ter o tradicional Banitsa (um pão feito de massa folhada recheado com queijo), Mekitsa (tipo um doughnuts com açucar de confeiteiro no topo), palachinki (panquecas recheiadas com chocolate tipo Nutella) e Ayran (yogurt salgado).

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Olá, eu moro em São Paulo e o mais comum aqui no café da manhã é um café ( puro ou com leite) e pão na chapa.

Alguém de outras regiões do Brasil para mostrar para gente como e?, Vamos participem?!!! @user_not_found obrigada por escrever o post :slight_smile:

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Me lembrei do Cristian do mexMéx falando sobre o cafe da manhã deles, eles comem pimenta.

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@FelipePK tira foto para a gente ver

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Olá @alexandradias ,

Eu vou tirar sim quando puder, você me matou aqui com esse pão na chapa maravilhoso e um pingado. Eu acrescentaria um misto quente, um tradicional pão com mortadela e aquele bolinho de fubá clássico que é maravilhoso.

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Me deu até fome em pensar em um pãozinho com aquela casca crocante com mortadela

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@alexandradias este pão na chapa está com uma cara ótima e @FelipePK manda uma foto do folheado com queijo parece muito bom :grin:

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I’m so glad you loved the bagels, @user_not_found . These bagels are what we’d traditionally have in New York City, too, though breakfast sandwiches are definitely all the rage too. Like biscuits with bacon and egg.

@FelipePK I’m so lucky that coxinhas are so hard to get in NYC, as well as pao de queijo!

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Ei @user_not_found !

Aqui em Minas também temos cuca, porém ela costuma ser de banana.

De café da manhã costumamos comer frutas, cerais, café e, claro, pão de queijo hahahaha.

Eu particularmente curto bastante tapioca também, mesmo não sendo tão comum por aqui.

Hoje inclusive, comi isso de café da manhã! =)

Depois, se quiser, posta alguma receita nesse post meu sobre comidas caseiras, que tô querendo fazer aqui em casa refeições de vários lugares e seria ótimo fazer de outras partes do Brasil também.

Abraços!

(E sim!! Bagels <3 )

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Hey @TraciC , It’s been so long than we talk! Well, have some places in NY where you can find Pão de Queijo. Probably you know some of them, but here are some of the adresses:

In New York:

Padoca Bakery

Berimbal do Brasil

Brigadeiro Bakery

Café Patoro (almost in Brooklyn)

In Astoria:

Vila Brasil Café Grill

Pao de Queijo

Besides these, have a lot of brazilian restaurants where you can find Pão de queijo and a lot of amazing foods! And these places have other brazilian delicious too!

(I really love Pão de Queijo, it is from my state Minas Gerais!)

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Well, well, @SarahKa , you’ve given me a delightful list of places to go! I didn’t know that many places had it as I’ve only ever ordered delivery from a bakery, but I forget the name. Thank you so much for these places. Saving them NOW! :slight_smile:

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@user_not_found Usually, I eat fruits at breakfast, coffee, papaya juice; but the most common food is the arepa stuffed with cheese, ham or spread with a little butter accompanied by scrambled eggs

What is there inside an arepa?

I’m from Venezuela and “arepa” is the bread of the venezuelan

Traditional boiled bagels are special things @user_not_found - you should go to NYC where you can try one fresh from a bagel maker where they’ve been going in the same shop for many years - they’re amazing fresh.

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Hey @TraciC,

Oh my God! Coxinhas…here is even hard to find, but they’re not that good.

Every time I got home my family organize lots of parties with only homemade Coxinhas e some beverages.


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Olá @lucianavelasques,

Eu consegui tirar umas fotos da Banitsa e Mekitsa para vocês terem uma ideia do que são.

O Mekitsa por dentro normalmente é só massa mas muitas pessoas colocam geleia, manteiga, Nutella e queijo. É bem gostoso.

Parece uma delícia, ate me deu fome

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@FelipePK gostei das fotos, banitsa e mekitsa parecem uma delícia, tsa significa pão?

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Olá @user_not_found ,

hehehe na verdade não. É sómente uma letra do alfabeto cirílico (ц), eu ri bastante aqui por causa da pergunta porque há alguns nomes que terminam com tsa, como por exemplo o nome da minha amigona @DeniGu , ela chama Denitsa. :wink:

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@FelipePK hahaha desculpa por isso, o alfabeto deles é completamente diferente do nosso

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