Es tradicional de la gastronomía de la región andina Venezolana son muy ricas y fáciles de preparar, en la mesa de los andinos no puede faltar, consiste en mezclar 2 cucharadas de mantequilla con una taza de azúcar, le agregas 3 huevos, una cucharadita de vainilla , una cucharadita de polvo de hornear y sigues mezclando hasta integrar muy bien, luego le integras 500 gramos de harina de trigo hasta obtener una masa suave y por ultimo la dejas reposas 20 minutos. Después de reposar separas la masa en varias bolitas le das forma plana con tus manos y la extiendes en una plancha asador donde las dejaras a fuego lento de 10 a 12 minutos, al cumplirse el tiempo verificas que este bien cocida y las retiras del fuego.
Al reposar servir en tu mesa y disfrutar de ese sabor tan exquisito que te encantara.