Arepitas Andinas

Es tradicional de la gastronomía de la región andina Venezolana son muy ricas y fáciles de preparar, en la mesa de los andinos no puede faltar, consiste en mezclar 2 cucharadas de mantequilla con una taza de azúcar, le agregas 3 huevos, una cucharadita de vainilla , una cucharadita de polvo de hornear y sigues mezclando hasta integrar muy bien, luego le integras 500 gramos de harina de trigo hasta obtener una masa suave y por ultimo la dejas reposas 20 minutos. Después de reposar separas la masa en varias bolitas le das forma plana con tus manos y la extiendes en una plancha asador donde las dejaras a fuego lento de 10 a 12 minutos, al cumplirse el tiempo verificas que este bien cocida y las retiras del fuego.

Al reposar servir en tu mesa y disfrutar de ese sabor tan exquisito que te encantara.

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@Espososaventureros . Buena receta. Por aca se consiguen en various “food trucks”. Las ofrecen tambien rellenas. Buen Provecho.

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Hola @Espososaventureros ,

¡Muchas gracias por compartir esta receta con nosotros! ¡Las arepitas se ven deliciosas!

Ten en cuenta que como tu posteo está escrito en castellano, le voy a añadir la etiqueta de lenguaje Spanish. Para obtener más información sobre ese tipo de etiquetas, te recomiendo echar un vistazo al artículo How to find posts in your preferred language?.

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